Barbeque and Burger

Freuen Sie sich auf feurige Spezialitäten vom Grill zwischen Tradition und Innovation.
Vom 01. bis 21. September – Barbeque und Burger im Restaurant Schepers

 

Vorspeisen
Veggie Ziegenkäse im Sesammantel auf gegrillten                                    12,90
Karamell- Äpfeln, Wildkräutersalat, Traubenmarmelade,
geröstete Nüsse

Gegrillter Oktopus mit mediterranem Gemüsesalat,                                 14,90
und Tomatensalsa, Tortillacrunch

Hauptspeisen
Gegrilltes Lachskotelette, Kräuterbutter,                                                      17,90
knackiges Asia- Gemüse, hausgemachte Kartoffel- Ecken

Spanischer Beef- Burger 180 gr. vom Weideochsen,                                   17,90
mit Chorizo- Creme, geröstete Paprika, krosser Bacon,
Pyrenäen- Bergkäse, Aioli, hausgemachte Kartoffel- Ecken

Veggie Halloumi – Burger mit Grillgemüse,                                                 13,90
Feigen- Zwiebelkonfit, Tzaziki und Thymian, Süßkartoffel- Pommes

Unser bekannter Haus- Burger
Saftiger Lammburger 150 gr. mit fruchtiger                                                 16,90
Tomaten- Ingwersalsa, Roma- Salat, Rote Zwiebeln,
hauseingelegte Gurken, Cheddar- Käse, Knuspercrunch
hausgemachte Kartoffel-Ecken

BBQ- Iberico- Schweinskotelette, Kräuterbutter, Böhnchen,                  18,90
Röstkartoffeln

Krosse Kalbsrippchen nach altem Rezept mariniert,                                18,90
Coleslaw Salad, zweierlei Saucen von Stokes,
hausgemachte Kartoffel- Ecken